便利店辞职要不到工资，可申请劳动仲裁。依据《劳动合同法》等，用人单位应按时支付工资，拖欠工资属违法行为，可能影响个人生活及信用。
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便利店辞职拿不到工资，常见处理方式是协商、投诉或仲裁。首先尝试与便利店协商，无果后向劳动监察部门投诉，仍无法解决则申请劳动仲裁。
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便利店辞职要工资，先协商。协商不成，向劳动监察投诉并准备证据。若仍无果，申请劳动仲裁，提交申请书及证据，等待裁决。