监控拍到小偷没偷东西，若无其他证据，一般不构成犯罪。《刑法》规定，盗窃需达到一定数额或特定情形才构成犯罪。若仅拍到小偷而未偷窃，无其他证据，则不会立案追诉。但此行为仍属不当，可能升级为更严重犯罪，应及时报警处理。
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处理此类情况，常见方式有报警、保留证据备查。若小偷行为被监控清晰记录，建议立即报警，让警方处理。若证据不足，可先保留监控录像，作为日后可能的证据使用。
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监控拍到小偷未偷，应报警。操作：1. 立即查看监控，确认小偷身份及行为；2. 拨打110报警，告知警方情况；3. 提供监控录像作为证据；4. 配合警方调查，协助抓捕小偷。若无法确认小偷身份，保留监控，以备后续使用。